1.按要求清洗、切配食材，协助厨师备料，保障用料新鲜合规；2.清洁厨房厨具、餐具、台面及地面，维护后厨环境卫生；3.分类整理食材与厨具，做好库存归位，避免浪费；4.协助厨师把控食材用量，配合完成菜品预处理与装盘辅助；5.及时清理厨余垃圾，落实垃圾分类与食品安全要求；6.检查厨房设施设备运行，发现故障或安全隐患及时上报；7.遵守厨房规章制度与操作规范，服从厨师长安排。 1.带薪假期：员工累计工作满1年享带薪年假同时法定带薪假期，节假日可调休或补假； 2.生活福利：提供免费工作餐或餐饮补贴，门店包住宿； 3.定期开展团建培训； 4.提供岗前培训、技能提升培训及清晰晋升通道，表现优秀者可参与外部学习、跨品牌管理机会，优秀员工给予特殊贡献奖金。