岗位职责1.要熟知菜单.食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。2.清洁并擦亮所有器皿。3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全.干净.整洁。4.添加所需的布品及操作设备。5.从仓库内领取物品。6.根据标准的手册来完成服务工作。7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。岗位要求1.高中学历或同等学历，有无经验均可。2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。3.身体健康，仪表端正。